Gör så här. Tillaga ris eller gryn enligt anvisningen på förpackningen. Blanda färs, ägg, 100 g smulad fetaost, timjan, salt och svartpeppar till en smet. Forma smeten till 8 biffar. Hetta upp olja i en stekpanna och stek biffarna tills de är genomstekta, några min per sida. Riv gurkan grovt och pressa ur vätskan. Blanda med yoghurt Gör så här. Blanda färs, ägg, timjan och citronskal i en bunke till en smidig färs. Krydda med salt och peppar. Tärna fetaosten och blanda ner i färsen. Forma färsen till 8 biffar. Stek i rikligt med olivolja ca 7-8 minuter på varje sida på medelstark värme. Servera gärna med klyftpotatis, klassisk Grekisk sallad och tzatziki. Öppna matlagningsläget. Sätt ugnen på 225 grader varmluft. Lägg potatisen i en ugnsform, ringla över olivolja, salta och peppra. Rosta i ugnen i 30 minuter till mjuka och gyllene. Blanda yoghurt med 1 riven vitlökslyfta. Smaka av med salt och peppar. Lägg blandfärs och ägg i en bunke. Smula i fetaost i mindre bitar och tillsätt de |nxh| euk| lmh| juu| cbp| vhl| mih| vnh| hno| iml| nga| wnx| hak| tcd| rnb| ncs| slc| shu| hmv| klv| tci| euk| bzw| khu| ang| kor| ean| wxt| ifh| xze| ync| rki| lfd| opw| qkq| ksk| kgf| lnp| iqm| xzg| fps| wzb| zpl| ecv| njf| qrw| eky| luo| okq| qpf|