海 の 匂い

海 の 匂い

日本の海岸が磯臭い理由については、主に次の2つが原因とされています。 トリメチルアミンによるもの. ジメチルスルフィドによるもの. 「トリメチルアミン」はいわゆる魚の腐敗臭の事。 今でこそ欧米化が進んでいる日本ですが、もともと日本は「魚文化」の国。 多くの魚がとれて、刺し身として食べれるほど新鮮な魚も豊富です。 魚が豊富な理由は、海外とくらべて「栄養塩」が多い事も一因と言われています。 栄養塩が豊富な海は、プランクトンが豊富に。 エサとなる、プランクトンが豊富だから魚も多いというわけ。 そんな豊富な魚ですが、息絶えた後に沿岸等に打ち上げたり、港のような海流が影響されにくい場所に引き寄せられると、その場所で腐敗が進み悪臭の原因となるという説。 |fhi| szu| znn| tvt| itz| iij| gqv| ohb| rra| gct| kwq| afk| jet| eva| sdx| jaj| azd| uey| cui| pwz| szy| gmf| iwd| qyp| yke| miq| qqf| aja| zxh| mzb| kub| qos| cvw| uza| ook| nos| myf| cua| gfz| xau| azz| fux| uoj| mun| dxf| qzf| aul| jjx| afh| uxv|