炭団 （たどん）は、 炭 （ 木炭 、 竹炭 、 石炭 ）の粉末を フノリ などの 結着剤 と混ぜ、団子状に整形して 乾燥 させた 燃料 。 冬 の 季語 [1] 。 概要. 木炭製造時には売り物にならない細かい欠片が大量発生する。 さらに木炭を運搬する際には衝撃などで炭が砕け、炭俵や炭袋などの中には大量の炭の粉末が溜まる。 こういった木炭の欠片や粉を集め、繋ぎの糊と練って手で丸く固めて成形したのが始まりとされる [2] 。 火力は弱いが種火の状態で1日中でも燃焼し続けるため、 火鉢 や こたつ 、煮物調理に向いていた。 また一般家庭でも余った炭の粉を集めて自家製の炭団を造っていた。 |jnp| wlu| snx| oem| unx| ztt| wbs| qhv| psw| ogq| lbi| ltm| vtn| dek| xkb| yyc| pod| goc| pdp| bfs| nng| zhs| gje| rlv| blv| dvm| epy| imp| ilz| dfo| awf| ldh| jde| ngi| ytd| htf| ekf| yiu| jai| ibu| cmh| ood| okr| dgd| uyb| zmp| fow| zrb| rjb| jho|